●製菓パティシエコース
在学中の製菓衛生師（国家資格）取得をめざし2 年次に受験。就職時に活かします！少人数制のクラス編成とプロの個別指導、実習中心の授業で基礎から繰り返し学ぶ。実習室は空き時間など道具・材料も自由に使って練習できる。

●医療秘書コース（女子のみ）
医療事務・医療秘書・病棟クラーク・歯科助手をめざし、医科・歯科とも基礎から一つずつ学ぶ。在学中の病院実習は県内外で行い、U ターン就職にもつながる。毎年、病医院への就職率が90％以上で開校当初からある実績コース。
●メイクアップアドバイザーコース
スキンケアからネイル、カラーコーディネート、さらに接客、カウンセリングスキルまでプロから実
習スタイルで基本から学び、国・内外の有名化粧品ブランド・デパートやブライダルで活躍するメイクアップアドバイザーに！
●フラワーデザイナーコース
在学中にフラワーデザイナー検定（NFD）2 級、フラワー装飾技能士取得が目標！！生活空間からブライダルまで演出できるフローリスト・フラワーデザイナーに！将来お店をオープンしたい人も納得のショップ経営まで学べるのも魅力。
●雑貨ショップコース
商品仕入れからディスプレイ、ラッピング、販売、さらにマーケティングやショップ経営など、お店づくりの専門知識とセンスも磨いて、ショップスタッフだけでなく店長・オーナーまでめざそう。
●広告デザイナーコース
現役デザイナーの直接指導で、デザインの基礎から印刷までのDTP 技術、さらにプランニングやコピー、印刷知識、マーケティング、プレゼンテーションまで学んでクリエイターに。
●イラスト・デザインコース
プロのイラストレーターやマンガ家の直接指導で、1 年前期は初心者からコンテスト投稿経験者まで基礎的な表現力を身につけ、1 年後期からコミックイラスト・マンガの各専攻に分かれさまざまな手描きイラストの技法やマンガ制作の描画技術、ストーリー設定など、基本から完成まで専門技術を学ぶ。入学時は専攻を迷っていても大丈夫。
●ホテルコース
フロント・ブライダル・ベル・バンケットなど多彩なホテルサービス技能を身につける。レストランサービス技能士（国家資格）取得もめざし、ホテル・ブライダル業界へ。
●キャリアビジネスコース
パソコンソフトを使いこなす技術とビジネス実務を中心に、ショップ経営、サービス接遇からプレゼンテーション能力まで身につける。多くの資格取得さらに、個々のキャリア形成サポートで、一般事務から営業・販売、さらに経営スタッフまで、幅広い就職先が魅力のコース。